CÙNG TRẢI NGHIỆM CAFE THEO CÁCH PHA VỚI BÌNH FRENCH PRESS KIỂU PHÁP

Cách pha này rất tuyệt vời, dùng áp suất để nén cà phê, giúp cà phê chiết xuất ra nhiều chất hơn. Do thời gian pha chế ngắn tầm 5 phút và nhiệt độ nước nóng từ 90-92 độ C, đồng thời mang đến hương vị đầy đủ, tươi mới của văn hóa cafe vào sự thoải mái tại ngôi nhà của bạn!

Với bình pha cà phê French Press rất tiện dụng và nhỏ gọn này thì bạn có thể mang theo bên mình như bảo bối nạp năng lượng Cafein cho mỗi chuyến đi chơi xa, du lịch...cùng gia đình và bạn bè.

Bạn cần chuẩn bị:
- Nguyên liệu : 30gr hạt cà phê ( xay mức thô như hạt đường cát trắng bình thường) , 300ml đun nóng nhiệt độ từ 90-92 độ C. Đây là công thức mình gợi ý cho bạn nhé với tỉ lệ 1:10
- Dụng cụ: Bình pha cafe French Press - dung tích 350ml , cây khuấy

Các bước thực hiện:
- Bước 1: Cân và xay hạt cà phê ( bạn có thể sử dụng máy xay cafe chuyên dụng hoặc dụng cụ xay cafe bằng tay) bạn nhé!
- Bước 2: Đun nước sôi, nếu bạn có nhiệt kế thì có thể đo nhiệt độ nước ở khoảng 90 – 92 độ C. Hoặc là sau khi đun sôi bạn để khoảng 1 phút sau cho nhiệt độ nước hạ xuống là nằm trong khoảng 90 độ.
* Lưu ý: Sử dụng nước đun sôi, bạn tráng bình Frenchpress qua một lớp nước để giữ cho nhiệt độ nước không bị giảm nhiều khi rót vào bình.
- Bước 3: Cho 30gr cafe vào bình, sau đó rót thẳng nước nóng vào sao cho tỷ lệ cafe và nước là 1:10 và ngâm trong vòng 3 phút để cafe nở. Hoặc bạn có thể chia phần rót nước ra làm hai đợt, lần thứ nhất rót nước sâm sấp ngang bề mặt cafe, sau đó ngâm 1 phút để cafe nở khi thấy bọt nổi lên bạn dùng cây khuấy đều. Tiếp đến rót phần nước lên đến 2/3 bình và ngâm tiếp tục trong vòng 2 phút. Sau khi cafe nở, bạn dùng cây khuấy đều trước khi đậy nắp để nén.
- Bước 4: Bạn đậy nắp nhẹ nhàng vào bình và từ từ ấn nhẹ, đều tay để đẩy lượng cafe chiết xuất được xuống đáy bình thông qua màng lọc. Lúc này bạn quan sát chỉ có nước cafe trong, không cặn được đẩy lên ở phía trên. Đây cũng là đặc điểm nổi trội giúp tạo ra hương vị cafe nguyên chất của bình French Press.
- Bước 5: bạn rót cafe ra cốc và thưởng thức nhẹ nhàng từng ngụm cafe thơm nồng được pha chế từ bình Frenchpress kiểu Pháp.

Các bạn có thể liên hệ với chúng mình qua email hoặc qua tin nhắn Facebook:

https://www.facebook.com/ThaiSa.vn/ 

⁠BE SAFE, BE POSITIVE & SEE YOU SOON!

 

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
  • Cùng chúng mình ngắm những bình hoa  xinh xắn nhé!
    Cùng chúng mình ngắm những bình hoa xinh xắn nhé!

    Có khách hàng từng thốt lên: "sa đà vào trang web của Thái Sa nhìn các bình hoa mà mê quá!"

  • GỌN NHÀ VỚI BỘ 3 HŨ THUỶ TINH NẮP ĐẬY KÍN
    GỌN NHÀ VỚI BỘ 3 HŨ THUỶ TINH NẮP ĐẬY KÍN

    Đây là bộ 3 hũ thủy tinh mà chúng mình luôn bán chạy. Còn bạn, bạn thích sản phẩm nào?

  • Sản phẩm bình đựng nước
    Sản phẩm bình đựng nước

    Libbey sản xuất những sản phẩm bình đựng nước này để phục vụ chủ yếu cho khách hàng nhà hàng, khách sạn - dùng đựng nước trái cây phục vụ khách. Tuy nhiên, các khách gia đình cũng rất chuộng để đựng nước đun sôi để nguội, nước detox hay ngâm rượu.

  • Những chiếc ly thân quen
    Những chiếc ly thân quen

    Những chiếc ly này là những mẫu mà quán cafe nào, nhà hàng nào, khách sạn nào cũng lựa chọn.

  • CÁCH PHA CÀ PHÊ COLD BREW TẠI NHÀ
    CÁCH PHA CÀ PHÊ COLD BREW TẠI NHÀ

    Cà phê Cold Brew được đánh giá là ngon nhất khi dùng ngay hoặc thêm 1 ít đá. Bạn có thể cảm nhận được độ tươi của cà phê với vị chua tự nhiên của trái cây, đôi khi là mùi cam, quít hoặc mùi trái dâu rừng. Rất thú vị phải không nào?

  • Thân gởi khách hàng yêu quý!
    Thân gởi khách hàng yêu quý!

    Trong thời điểm đặc biệt này, team Thái Sa vẫn ở đây hỗ trợ bạn, bạn có câu hỏi nào cho chúng mình không ?

  • Bình trà Bodum là bình trà tuyệt nhất!
    Bình trà Bodum là bình trà tuyệt nhất!

    Vì bình trà này sau khi bạn ấn nắp gài xuống, trà và nước sẽ không còn tiếp xúc với nhau, nước trà không bị đậm hơn, xác trà vẫn dùng được thoải mái cho lần thứ 2, thứ 3.

  • Nhà tắm có hoa!
    Nhà tắm có hoa!

    Nhà tắm có hoa! Sao lại không nhỉ? Với những bông hoa, nhà tắm của bạn sẽ nên thơ, sống động và xinh đẹp hơn rất nhiều.

  • Cách bảo quản sản phẩm mạ đúng cách -Thai Sa Hospitality Supplies
    Cách bảo quản sản phẩm mạ đúng cách -Thai Sa Hospitality Supplies

    Những sản phẩm dụng cụ bar mạ màu tạo vẻ đẹp và cá tính cho quán bar. Những sản phẩm mạ cũng đắt hơn các sản phẩm inox thông thường. Thế nhưng, chưa hẳn các khách hàng biết bảo quản loại sản phẩm mạ này đúng cách. Vì thế, các bạn tham khảo hướng dẫn sau của Uber nhé

  • Hoa lụa Khloris - Sang trọng và lãng mạn, tràn đầy cảm xúc
    Hoa lụa Khloris - Sang trọng và lãng mạn, tràn đầy cảm xúc

    Hãy chọn một hộp hoa lụa Khloris nhân ngày Valentine cho người phụ nữ của bạn nhé!