Dưới đây là các hình ảnh Chợ vùng Grindelwald - Thuỵ Sĩ. Phiên chợ mà mỗi năm chỉ có 1 lần - thường là thứ Hai đầu tiên của tháng Mười.

Phiên chợ gồm các quầy hàng đặc sản của vùng như trái cây, nước lên men từ trái cây, rượu vang, mật ong, thịt xông khói, các nhãn hiệu quần áo của vùng, của Thuỵ Sĩ, các loại kem homemade, bánh mì homemade… và cả những gian đồ dùng gia đình đem bán lại.

Chúng mình chợt nghĩ, tại sao lại không phải các Hội chợ F&B ở khu vực của chúng ta nhỉ? Nơi ấy sẽ có những loại hạt cafe rang của các nhà, những loại bánh, kem homemade, những vị syrup mới về Việt Nam, những dòng rượu best selling, những món thịt, há cảo sẵn phục vụ cho nhà hàng, các loại rau cắt sẵn, những concept đồ ăn healthy, phục vụ hằng ngày cho dân văn phòng, các công cụ dụng cụ, các loại khăn ăn, khăn trải bàn, các tạp dề của barista, bartender, bếp…

So với triển lãm Food & Hotel 2 năm một lần tại SECC Sài Gòn, nơi mà bạn phải thuê gian hàng với mức giá trên dưới 13 triệu/ m2 và phải theo quy cách có sẵn: 9m2, 18m2,… cứ vậy nhân lên. Chưa kể tiền thiết kế gian hàng sao cho ấn tượng…. Thì quả là một bài toán kinh tế rất lớn, và bạn sẽ không được biết đến những thương hiệu F&B tốt hay được cập nhật một cách thường xuyên.

Tóm lại, bạn nghĩ nếu có một hội chợ F&B hấp dẫn, mỗi đơn vị chỉ 1-3 bàn dài 1m, mức phí khiêm tốn 2-3 triệu/ bàn (tương đương khu vực trưng bày bán khoảng 2-6m2, tổ chức tập trung trong một ngày thì có hấp dẫn bạn không nếu bạn là người tham gia trưng bày và bán? Nếu bạn là người đi tham quan và mua hàng?

Cho chúng mình biết nhé! Chúng mình muốn tập hợp những đối tác trong ngành để làm cái hội chợ này lắm!

+7

Sau hai tuần chạy đua với công tác chuẩn bị, Thái Sa đã tổ chức thành công hai buổi ra mắt 3 nhãn hàng mới (Amefa, Titanly và Baralee) ở hai văn phòng Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh.
 

Chúng mình rất vui và hạnh phúc khi được gặp và nâng ly cùng khách hàng tại sự kiện. Chúng mình gửi lời cảm ơn chân thành đến khách hàng đã dành chút thời gian quý giá ghé thăm văn phòng và cho chúng mình những cảm nhận về các sản phẩm mà chúng mình phân phối.

Chúc khách hàng ngày mới nhiều niềm vui và đừng quên nhắn cho team khi cần tư vấn sản phẩm nhé!

#Launching #Amefa #Titanly #Baralee

Giới thiệu với các bạn một món cafe không ngọt, sử dụng kem béo làm dịu độ đắng của cafe mà mình khá thích.

Món này cũng gọi là Caramel Frappé nhưng có vài điểm khác sau:

- Nguyên liệu là cafe espresso, ít kem béo, nước lạnh và đá. Không dùng sữa tươi và đường hay bột béo.

- Thay vì dùng máy xay tạo độ đặc nhuyễn thì shake lên để có độ mát nhưng vẫn loãng.

Và cuối cùng là bơm kem béo với sốt caramel trang trí ở trên mặt.

Lại nhắn nhủ, quán nào có món này thì cho tụi mình biết với nhé! Nếu chưa, bạn hãy thử nghiệm xem. Với xu thế hạn chế đường, đây cũng là món mà phái nữ sẽ mê đấy.

Dành cho khách hàng và đối tác quan tâm: Triển lãm Seoul Bar and Spirit Show nhằm mục đích truyền bá văn hóa quán bar và xu hướng của thị trường đồ uống có cồn diễn ra tại Trung tâm hội nghị Coex, Seoul, Hàn Quốc từ 28 đến 30 tháng 7 năm 2023.

Các hội nghị và sự kiện B2B dành cho các chuyên gia, lớp học pha chế và các cuộc thi hấp dẫn:

- THE INFINITY BARS

- THE LOUNGE

- MASTER CLASS

- WORLD COCKTAIIL BATTLE

𝗦𝗘𝗢𝗨𝗟 𝗕𝗔𝗥 & 𝗦𝗣𝗜𝗥𝗜𝗧 𝗦𝗛𝗢𝗪

2023. 07. 28 ~ 07. 30 𝗦𝗲𝗼𝘂𝗹 𝗖𝗢𝗘𝗫

#SeoulBarSpiritShow #Thaisahospitalitysupplies #Bartender

Khi nhắc về cà phê sữa đá, cả nhà sẽ có cảm nhận gì đặc biệt ? Với admin đó là một món nước yêu thích không thay đổi qua thời gian.

Đó là ly cà phê chỉ với 10 ngàn ở con hẻm sinh viên sau đường 3 tháng 2 hay mọi ngóc ngách từ lề đường, quán cóc đến những quán cà phê sang chảnh của Sài Gòn đều có thể bắt gặp. Mình thích một ly cà phê sữa đá với tỷ lệ 1/2 sữa và 1/2 cà phê, mình thích âm thanh khuấy đá lanh canh của ly cà phê khi bắt đầu những câu chuyện không đầu không đuôi, mình thích cái vị sữa béo ngậy hòa với cà phê và thật nhiều đá lạnh đủ để đánh thức mình vào mỗi buổi sáng.

Thói quen đó đã ăn sâu vào tâm trí mình hơn 10 năm qua từ năm nhất Đại học. Và chắc hẳn đó cũng là chất xúc tác cho bài hát "Sài Gòn cà phê sữa đá" ra đời. Nó gây nghiện thực sự!

#lycafedep #libbey #morningroutines Libbey Vietnam

Giới thiệu nhãn hàng Amefa mới với khách hàng, nhà đầu tư luôn e ngại bởi một lý do: hay bị mất!??!

Quán cafe với đồ uống từ 70-100k/ly mà mất cả hơn 100 muỗng cafe nhỏ.

Chuỗi cafe nhà hàng ở sân bay thì cứ 3 tháng là mất sạch, phải đầu tư mới.

Các bạn có bị tình trạng tương tự không? Có giải pháp nào không ?

#Amefavietnam #daomuongnia #teaspoon #dao #muỗng #nĩa #thìa